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诗文 简单美味 菠萝饭
释义

简单美味 菠萝饭

现在是菠萝上市的季节,昨天儿子说:妈妈,吃菠萝饭吧,好主意,赶紧买菠萝动手吧,为了吃饭不会“打”起来,一起做了3份,哈哈,这样哥俩就不会抢了,而我自己也有一份哦,好了,废话少说,上菜(饭)了

简单美味 菠萝饭的用料

菠萝 1个 米饭 1份
鸡肉 适量 洋葱 半个
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
腰果 适量 菠萝肉 适量
鸡蛋 2个 小葱 适量
盐 适量 食用油 适量
咖喱 适量

简单美味 菠萝饭的做法

简单美味 菠萝饭的做法图解1

步骤1

先把菠萝对半切开,然后中间一刀,再横切几刀,然后两边用刀分别切一下,用勺子一掏菠萝块就出来了
简单美味 菠萝饭的做法图解2

步骤2

看,就这样了
简单美味 菠萝饭的做法图解3

步骤3

干净吧,一点也不费劲
简单美味 菠萝饭的做法图解4

步骤4

食材大集合了,切成丁这个会炒饭的都知道了不用多讲了哦
简单美味 菠萝饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋煎好备用
简单美味 菠萝饭的做法图解6

步骤6

先炒洋葱,炒出香味,我的油多了点请忽略
简单美味 菠萝饭的做法图解7

步骤7

依次加入剩下的辅料炒一会加入咖喱块(不喜欢的可以不加,加了味道更好吃)
简单美味 菠萝饭的做法图解8

步骤8

所有辅料炒七八成熟放入米饭,炒一会加入之前煎好的鸡蛋,看,这样就差不多了哦,炒米饭的时候记得放盐哦,(味精鸡精我们家是不用的所以我没放,)
简单美味 菠萝饭的做法图解9

步骤9

炒好的米饭盛入菠萝盅
简单美味 菠萝饭的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱内(200度),焗5-8分钟就可以了,这时菠萝的香味更浓了
简单美味 菠萝饭的做法图解11

步骤11

成品照,比没放烤箱之前更有光泽哦
简单美味 菠萝饭的做法图解12

步骤12

再来一张,有点外面的卖相吧
简单美味 菠萝饭的做法图解13

步骤13

开吃了

简单美味 菠萝饭的烹饪技巧

只要有菠萝和剩米饭基本就OK了,当然我们不能要求自己做的像泰国餐馆里那么好吃美味哦,但是食材绝对货真价实啊,辅料部分按个人口味增减啊,什么虾仁啊蘑菇啊,有点类似于扬州炒饭哦,最后一步一定放烤箱焗几分钟那样味道才更香更美哦,没有烤箱的就微波炉凑合一下也是可以的

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更新时间:2024/12/26 14:28:50