紫薯玫瑰花卷
三岁的女儿是紫色控!超爱紫色!好吧(∩_∩)，麻麻给你来个紫色玫瑰花卷!
紫薯玫瑰花卷的做法
步骤1
面团rua好~!
步骤2
蒸紫薯。
步骤3
紫薯蒸好后，压成泥。然后在里面加两个鸡蛋，和均匀。加入面团。一阵揉。直到不粘手，不粘盆。
步骤4
和成这样。放置，醒二十分钟。
步骤5
醒好之后，加粉继续揉，直到不粘手。还是搓成长条状。
步骤6
长条面团刀切小块。搓成乒乓球大小的圆球。5个球加一个小小的球，一会搓成长细条，做花蕊的。
步骤7
5个圆片，像这样叠一起。中间用筷子压一条痕。
步骤8
把搓好的细条，放入圆片中做花蕊。开始裹。裹好后。中间掐断。可以用手也可以用刀。
步骤9
整理花瓣~摆盘
步骤10
放入锅里面。下面放层干净纱布，防粘。
步骤11
大火开蒸，17分钟~!
步骤12
来吧~蒸好了!样子不太完美!不过女儿很捧场!