家庭自制芝麻酱

　“入口绵，到口光，嚼后香，吃后想”说的就是芝麻酱。各种调味品中，只有麻酱具有遇盐变咸，遇糖变甜，单吃很香的本事。芝麻酱与食物搭配，不仅丰富了膳食的风味，也提高了膳食的营养价值。芝麻

家庭自制芝麻酱的用料

步骤1

准备好200克熟芝麻和油炸花生米。

步骤2

将200克熟芝麻倒入料理机,并加入少量花生米和蒜瓣。

步骤3

在料理机中将它们混合打碎。

步骤4

将锅里放入少量的食用油

步骤5

锅里的油烧热以后关火,倒入料理机搅拌好的食材。

步骤6

在翻炒的同时加入调料。即加入适量糖盐酱油和醋。

步骤7

加入少量清水,开火翻炒。

步骤8

翻炒到浓糊状即可。关火,冷却。

步骤9

最后装瓶，放入冰箱冷藏即可。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。