玛格丽特饼干
玛格丽特饼干的做法
步骤1
准备原材料。我只用了一个煮熟的鸡蛋，只要蛋黄，将蛋黄压碎过筛。没有拍做蛋黄的图
步骤2
将低筋面粉，玉米淀粉，糖粉过筛，和过筛的蛋黄，化了的黄油混合
步骤3
揉成面团。如果不能揉成团，可再稍加一点点黄油。如果想要饼干更酥，玉米淀粉可以稍微比低筋面粉多一点点。
步骤4
分成小团，搓圆，手指按压会裂开。
步骤5
烤箱预热，170度烤12分钟左右