诗文 | 节日宴客凉菜第一道--虾仁水果沙拉 |
释义 |
节日宴客凉菜第一道--虾仁水果沙拉这个沙拉本来是要搭配之前炸好的虾头滴,哪知道拍完才想来,汗,狂汗!真是年纪大了,这个记性越来越差哦!有必要补点脑黄金了!唉!其实就这样味道已经很不错了,最重要的是简单,低脂,如果有减肥中的吃货,强烈推荐这个沙拉哦!颜色漂亮,味道也很棒滴!话说本来是要搭配苦菊滴,结果那天去晚了只看到生菜,还见到一小把紫生菜,那卖菜的大妈,恨不得在求偶了,就这点了,你就给一元钱吧!额,这话偶是不买不行啊!想着两个不同色的生菜搭配出来应该效果不错滴!就果断地掏了一元钱!卖家又说了,我这菜平常跟苦菊一个价“8元1斤”!神马东东,难不成偶赚大发了???正逢国庆假期,赶紧小露一手让亲戚朋友瓜目相看吧! 水果沙拉的做法步骤1 1、青甜瓜、木瓜挖成球(图忘记拍了,手机里正好有前几天的青瓜照,借用下哈) 2、虾仁焯水备用 3、玉米焯水备用(旁边的蚕豆请忽略) 4、绿、紫生菜放在盐水中浸泡片刻洗净备用 5、所有材料放入盘中洒上酸奶和沙拉酱即可水果沙拉的烹饪技巧碎碎念:这个菜其实很简单,食材准备好了放入调料就搞定哈,橄榄油我没有放,为了低脂嘛!!!喜欢重口味的,可以浇入橄榄油,放点黑胡椒也是不错滴哦! 偶在博客中所有上的菜都是做完就要消灭滴,没有为了拍照而故意做些啥,比如今天的沙拉如果加入些橄榄油会更上照哈,但是考虑到低脂、健康哇,偶还是省了!所以偶是多么的诚实哇!自夸下哈! |
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