牛油果菠萝香肠焗饭
我家小朋友是最爱吃西红柿和番茄酱。焗饭和批萨是特别方便让小朋友多吃各种七七八八的东西，综合营养。批萨还要和面做坯子（外面提供的半成品坯子还是担心会乱放一些防腐剂什么的），而且批萨上放的菜也不能太多。所以焗饭是我最喜欢给宝宝做的烤箱食物之一。选些她最喜欢的肉和蔬菜还有水果，大点的孩子让她参与洗菜、铺菜、拌匀，也是很好的亲子活动呢。我用的是8寸烤盘，米饭少菜多，烤出来慢慢一盘基本两大人一小孩全都给消灭了呢：）
牛油果菠萝香肠焗饭的做法
步骤1
把米饭做熟，香米最好，普通米也可以。做的同时就可以开始备料了。
步骤2
料切成小丁儿。
步骤3
黄油分大小两份（七三开），平锅里放上那大份黄油，开中火化开
步骤4
先放洋葱炒一下，然后把菜类（除了西兰花和牛油果）都放进去。开大火，炒到九分熟，关火
步骤5
我把西兰花和牛油果用蒸的，大概5分钟左右就好
步骤6
用小份黄油把烤盘抹一遍，然后把熟米饭倒入，混着黄油入味
步骤7
拌好的米饭里倒入水果类的，然后还有炒好和蒸好的蔬菜和牛油果，然后就是干罗勒，拌匀。
步骤8
挤入番茄酱，把西兰花码盘，撒上马苏里拉奶酪丝
步骤9
码上香肠，装饰一下（我用的是菠萝的硬芯儿），最后再来一点儿番茄酱。
步骤10
烤箱150度，预热，烤15到20分钟。有奶酪的香味儿传出就好啦！牛油果菠萝香肠焗饭的烹饪技巧
主料里个人觉得里面必备是青椒，菠萝，玉米粒和洋葱，这样焗饭的味道才够鲜。其他可以放进去的很多，比如香菇，胡萝卜，土豆，鳕鱼，大虾。根据个人喜好任意添加哦。