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诗文 菠萝虾沙拉
释义

菠萝虾沙拉

菠萝虾沙拉的用料

鲜虾 一斤 都乐菠萝 半个
盐 适量 淀粉 适量
黑芝麻 适量 料酒 1小勺
沙拉酱 适量

菠萝虾沙拉的做法

步骤1

虾剥成虾仁,洗净,放料酒,一点盐,腌制10分钟

步骤2

腌好的虾放入干淀粉里滚一圈,油炸成金黄色

步骤3

菠萝去皮去掉中间硬芯,切小块

步骤4

炸好的虾沥油后放入菠萝,放少许黑芝麻,加沙拉酱拌好就可以啦

菠萝虾沙拉的烹饪技巧

炸虾的时候不要放鸡蛋,会比较腥,拌的时候还会掉渣,一定要用鲜虾比较好

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更新时间:2024/11/25 14:06:07