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诗文 做包子,馒头
释义

做包子,馒头

我想以后亲手给她做她喜欢吃的!我会很用心去学做点心的!

做包子,馒头的用料

中筋面粉 2.5斤 泡打粉 13g
盐水 适量 花生油 1小勺匙
干酵母 15g!放了泡打粉干酵母可放可不放!

做包子,馒头的做法

做包子,馒头的做法图解1

步骤1

准备工作,先把面粉放到盘子里!再加入13g泡打粉!和15g干酵母!放了泡打粉干酵母可以放也可以不放!
做包子,馒头的做法图解2

步骤2

拿个菜盘放盐加水搅动!放冷水哦!直到盐都溶解到水里!
做包子,馒头的做法图解3

步骤3

先放一小勺花生油!再放盐水把面粉搓成这样的面团!之后就在面团中心用手压一下!然后用个盖子把搓好的面团盖好!放它40分钟!
做包子,馒头的做法图解4

步骤4

现在可以去把做包子的馅弄好!各人口味!我就不多说了!
做包子,馒头的做法图解5

步骤5

然后把面团分成三份!每份捏成圆条状!再用刀切成小块小块的!想吃多大的包子就切多大份就行了!
做包子,馒头的做法图解6

步骤6

再把小份的面团压成面皮
做包子,馒头的做法图解7

步骤7

把馅放进面皮!再慢慢的把馅包在里面!
做包子,馒头的做法图解8

步骤8

最后!把水烧开!把包子放进锅里蒸就行了!
做包子,馒头的做法图解9

步骤9

蒸十五分钟左右出锅!完成了!按包子大小和馅来确定要蒸多久时间!这样就可以吃了!

做包子,馒头的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:36:27