尖椒炒大肠
炒大肠是简单美味家常菜，具有味道鲜香、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。
尖椒炒大肠的做法
步骤1
买回的猪大肠已清理干净；
步骤2
流水下再冲洗一下；
步骤3
这是冲洗好的猪大肠
步骤4
高压锅里放适量的清水，放入葱段、姜片；
步骤5
放入一大勺料酒
步骤6
放一大勺酱油
步骤7
放入猪大肠，盖盖，上气后15分钟；步骤8
放气后，开盖，用筷子插一下，很轻松插透，就OK；
步骤9
捞出猪大肠，汤汁倒掉；
步骤10
放凉后的猪大肠切小段；
步骤11
尖椒洗净、去籽；
步骤12
切成小块，泡红椒切圈，准备少许的胡萝卜片；
步骤13
炒锅入油，肉热放葱花爆出香味；
步骤14
放入尖椒翻炒；
步骤15
片刻后放入大肠翻炒；
步骤16
翻炒均匀后放入一勺酱油，翻炒均匀即可盛出。
步骤17
盐可放可不放，口重的就少放一点。尖椒炒大肠的烹饪技巧
自己清洗大肠比较麻烦，买清理干净的，回家稍微一处理就可以用的，煮大肠的汤不能再用。
- 面条
- 野菜馄饨
- 蛋黄饽饽
- 枸杞山药
- 五彩饭
- 冰糖pipa
- 辣椒炒鸡蛋
- 美容养颜粥！坚果！燕麦！牛奶！
- 辣肉松葱香面包
- 干米粉的处理
- 土家酱香饼
- 班戟皮
- 彩椒鸡蛋
- 泡椒荷兰豆黑木耳
- 麻辣干锅
- 乌龟菠萝包
- 冰果酒
- 小圆饼干
- 薯片烤牛肉？
- 糯米蒸蟹
- 鸡蛋卷
- 朗姆菠萝泥
- 香菇烧肉丸子
- 西红柿鸡蛋面
- 热蔬菜土豆沙拉（伪德式）
- 李邕光八郎帖赞 岳珂
- 李璋下第 王安石
- 李杞寺丞见和前篇复用元韵答之 苏轼
- 李肱所遗画松诗书两纸得四十韵 李商隐
- 李煜不朝伐之煜降江南平为震雷薄矣·震雷薄 崔敦礼
- 李懋之壶中斋请赋诗 曾协
- 李钤辖坐上分题戴花 苏轼
- 李颀秀才善画山以两轴见寄仍有诗次韵答之 苏轼
- 里人送芍药用韵 洪咨夔
- 里人俞退翁自号南山南菊逸赏赋诗以道其志继 汪炎昶
- 里社 柴元彪
- 里社 曾巩
- 里翁行 陈与义
- 里有蒋生者颇志于学迫于贫困吾叔德先见而怜 吴芾
- 里中杜 黎廷瑞
- 里中康节庵画墨梅求诗因述本末以示之 赵孟坚
- 里中女 于濆
- 里中驱傩 姜特立
- 里中有虚传榜帖者 钱时
- 里中张氏母出与邑宰母宴钱以诗 方輗
- 里闾诅语 ***
- 里閈吟 邵雍
- 里閈吟 邵雍
- 里胥 曾国藩
- 鲤湖 刘克庄
- 孙梁
- 孙梅堂
- 孙梅堂
- 孙森
- 孙森
- 孙森焱
- 孙楚
- 孙楚
- 孙楚荣
- 孙业信
- 孙楷第
- 孙楷第
- 孙楷第
- 孙楷第
- 孙荣(1)
- 孙荣(2)
- 孙荣吉
- 孙乐新
- 孙楼
- 孙枢
- 孙样燮
- 徐宗元
- 徐宗尧
- 徐宗士
- 徐宗士