鲍鱼蒸蛋（5人份）
喜欢鸡蛋柔滑的感觉，留恋儿时蒸鸡蛋的味道
鲍鱼蒸蛋（5人份）的做法
步骤1
鲍鱼洗净，去肠，用小牙刷将鲍鱼边黑的刷净步骤2
鸡蛋6枚，敲入大碗中，搅拌开，再加入2小碗温开水，使劲搅拌，加入些许海盐，搅拌均，加入些许橄榄油步骤3
鸡蛋碗盖保鲜膜，用牙签戳几个洞眼 ，置蒸笼上蒸步骤4
鲍鱼划十字，开水烫一下步骤5
当蛋液凝结后，揭开保鲜膜，放入鲍鱼，淋上李锦记酱油，盖好保鲜膜，继续蒸8分钟左右。
步骤6
关火，揭开保鲜膜，撒上香葱，搞定！好吃噢！可惜之前的步骤没有拍照噢！