蒜苔炒肉
蒜苔炒肉的做法
步骤1
里脊切片 蒜苔切段步骤2
里脊肉用鸡蛋清 酱油 淀粉 花椒粉 大料粉用手抓匀后腌制15分钟步骤3
锅里倒少量油把肉炒熟后盛出待用步骤4
锅里在加油，倒入蒜苔继续翻炒，半熟的时候把剩下的鸡蛋黄倒在中间空地煎熟，这样也不会浪费。步骤5
加盐后在翻炒几下到肉，继续翻炒蒜苔熟了出锅。
| 诗文 | 蒜苔炒肉 |
| 释义 |
蒜苔炒肉蒜苔炒肉的做法步骤1 里脊切片 蒜苔切段步骤2 里脊肉用鸡蛋清 酱油 淀粉 花椒粉 大料粉用手抓匀后腌制15分钟步骤3 锅里倒少量油把肉炒熟后盛出待用步骤4 锅里在加油，倒入蒜苔继续翻炒，半熟的时候把剩下的鸡蛋黄倒在中间空地煎熟，这样也不会浪费。步骤5 加盐后在翻炒几下到肉，继续翻炒蒜苔熟了出锅。蒜苔炒肉的烹饪技巧 |
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