无油豆渣饼

无油豆渣饼的用料

豆渣一份	玉米面一份
胡萝卜半根	豆浆适量

步骤1

胡萝卜洗净去皮擦丝用滚水焯一下

步骤2

豆浆打出过滤出一份豆渣与玉米面1：1混合加入胡萝卜丝一边搅拌一边慢慢加入豆浆直到成为面糊

步骤3

一大勺面糊舀出放在电饼铛上用小木铲压扁成厚度均匀的小圆饼盖上电饼铛双面加热

步骤4

大约两分钟后等到小饼成型小心翻面另一面加热到有热气从盖着的电饼铛里冒出出锅

喜欢就另外加糖或加盐随意添加其它蔬菜

随便看

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