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诗文 无油豆渣饼
释义

无油豆渣饼

无油豆渣饼的用料

豆渣 一份 玉米面 一份
胡萝卜 半根 豆浆 适量

无油豆渣饼的做法

无油豆渣饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净去皮擦丝 用滚水焯一下
无油豆渣饼的做法图解2

步骤2

豆浆打出过滤出一份豆渣 与玉米面1:1混合 加入胡萝卜丝 一边搅拌一边慢慢加入豆浆直到成为面糊
无油豆渣饼的做法图解3

步骤3

一大勺面糊舀出放在电饼铛上 用小木铲压扁成厚度均匀的小圆饼 盖上电饼铛双面加热
无油豆渣饼的做法图解4

步骤4

大约两分钟后等到小饼成型小心翻面 另一面加热到有热气从盖着的电饼铛里冒出 出锅

无油豆渣饼的烹饪技巧

喜欢就另外加糖或加盐 随意添加其它蔬菜

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 1:19:58