诗文 | 无油豆渣饼 |
释义 |
无油豆渣饼无油豆渣饼的做法步骤1 胡萝卜洗净去皮擦丝 用滚水焯一下步骤2 豆浆打出过滤出一份豆渣 与玉米面1:1混合 加入胡萝卜丝 一边搅拌一边慢慢加入豆浆直到成为面糊步骤3 一大勺面糊舀出放在电饼铛上 用小木铲压扁成厚度均匀的小圆饼 盖上电饼铛双面加热步骤4 大约两分钟后等到小饼成型小心翻面 另一面加热到有热气从盖着的电饼铛里冒出 出锅无油豆渣饼的烹饪技巧喜欢就另外加糖或加盐 随意添加其它蔬菜 |
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