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诗文 每日一粥: 五豆双米粥
释义

每日一粥: 五豆双米粥

常吃五豆粥,能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。

每日一粥: 五豆双米粥的用料

黄、绿、红、黑、白芸豆 各10g 紫米 20g
大米 40g

每日一粥: 五豆双米粥的做法

步骤1

把各种豆洗净,用清水浸泡各种豆子,至少4小时。 泡好的豆子放在高压锅里,加入适量的水,大火开始煮,煮开锅了盖阀,等阀呲气了再中火煮15分钟后,关火。然后放在锅里闷着,最好闷15到20分钟,这样五豆汤就煮好了。如果是夏天,可以按个人的爱好加冰糖或白糖盛些汤,等汤凉凉后喝。既清凉又败火。 五豆汤中,加入紫米和大米,再加入适量的水,煮粥。

每日一粥: 五豆双米粥的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:42:34