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诗文 泡萝卜
释义

泡萝卜

泡萝卜的用料

白萝卜 一个 红萝卜 一个
泡椒 1袋 朝天椒 3个
干辣椒 3个 白醋 50ml
糖 8g 盐 8g

泡萝卜的做法

泡萝卜的做法图解1

步骤1

先将白萝卜去皮,切成大小差不多的条状,把红萝卜也切条,朝天椒切开(不爱吃辣的可以不用放那么多辣椒,不爱吃胡萝卜的也可以不放)
泡萝卜的做法图解2

步骤2

我个人觉得都用醋泡时间久了会太酸,所以把水烧开家去盐和糖,还有干辣椒烧开,晾凉
泡萝卜的做法图解3

步骤3

然后把萝卜和其它配料倒入晾凉的开水中,倒入白醋,白醋和水的比例是1:1.再加一勺盐。好了就放冰箱冷藏吧,隔天就可以吃了

泡萝卜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 15:38:07