网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 消脂凉盘
释义

消脂凉盘

芹菜与木耳都是消脂好东西(⊙o⊙)哦,海带也是瘦身佳品呢,做成的凉盘爽口美味,同样会有饱腹感却不会有油腻的胀气感哟!! ---厨房长P.M

消脂凉盘的用料

芹菜 1根 海带丝 4兩
木耳 2兩 姜 1/4个
蒜蓉 2/3个 指天椒 1只半
黑醋 4汤匙 酱油 2汤匙
细砂糖 3汤匙 清水 8汤匙
油 2汤匙 生粉 1汤匙

消脂凉盘的做法

步骤1

芹菜、木耳、海带切成细丝,分别放入热水中大火灼3分钟和6分钟,捞起沥水备用

步骤2

姜与蒜头均剁成碎蓉,指天椒切成细圈备用

步骤3

热锅下油,放入蒜蓉姜碎和椒圈爆炒出香味后,小火放入酱油与糖搅拌均匀

步骤4

生粉放入清水中搅拌均匀后,浇入锅中,浇入黑醋搅拌均匀,煮开后关火

步骤5

盘子中间放木耳,再放芹菜,外圈放海带丝,把酱汁浇上即可

消脂凉盘的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 14:49:08