消脂凉盘
芹菜与木耳都是消脂好东西(⊙o⊙)哦，海带也是瘦身佳品呢，做成的凉盘爽口美味，同样会有饱腹感却不会有油腻的胀气感哟！！ ---厨房长P.M
消脂凉盘的做法
步骤1
芹菜、木耳、海带切成细丝，分别放入热水中大火灼3分钟和6分钟，捞起沥水备用步骤2
姜与蒜头均剁成碎蓉，指天椒切成细圈备用步骤3
热锅下油，放入蒜蓉姜碎和椒圈爆炒出香味后，小火放入酱油与糖搅拌均匀步骤4
生粉放入清水中搅拌均匀后，浇入锅中，浇入黑醋搅拌均匀，煮开后关火步骤5
盘子中间放木耳，再放芹菜，外圈放海带丝，把酱汁浇上即可消脂凉盘的烹饪技巧
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