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诗文 送给自己的端午礼物---小餐包
释义

送给自己的端午礼物---小餐包

之前一直尝试面包,奈何太不给力。这次端午放假了,不想再去像上学时那样一天10个小时学习了,一边看电视一边揉面,期末考试你远离我吧。

送给自己的端午礼物---小餐包的用料

高筋面粉 150g 鸡蛋 1个
蜂蜜 10g 白砂糖 20g
黄油 15g 酵母 2g
牛奶 20g

送给自己的端午礼物---小餐包的做法

步骤1

鸡蛋打散,加入牛奶,水,蜂蜜,混合后加入面粉,糖,酵母。

步骤2

揉成面团,加入黄油,继续揉,大概半小时左右,揉出手套膜。

步骤3

放入盆里,盖上保鲜膜,发酵2个小时。

步骤4

排气后分成等大的几分,擀成长条卷起,放入烤箱,下面放一碗开水,再次发酵。

步骤5

放入烤箱180度上下火25分钟。
送给自己的端午礼物---小餐包的做法图解6

步骤6

成品图。。。

送给自己的端午礼物---小餐包的烹饪技巧

糖的量或许有点多吧,因为有人总说我的东西不甜不好吃,硬生生逼着我放糖,神经质的处女男。

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更新时间:2024/12/25 2:37:08