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诗文 辣子鸡
释义

辣子鸡

辣子鸡的用料

鸡 半只 朝天椒 适量
花椒 适量 薯粉 少许
料酒 适量 蒜 5颗
姜 5-6片 黑胡椒粉 少许
小米椒 适量 葱头

辣子鸡的做法

辣子鸡的做法图解1

步骤1

辣子鸡的做法图解2

步骤2

开火下油,待油8分热时下鸡,待鸡块成金黄捞起过油,把所有配料下进油锅里,待配料炒香闻到辣呛味就把已经过油了的鸡下锅,待炒2分钟后加适量生抽,然后伴均匀上碟开吃!

辣子鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 2:14:10