迷迭香| 小米南瓜蒸肉

【迷迭香】小米，南瓜，五花肉，你试过这么奇妙的搭配吗？一层南瓜、一层小米、一层五花肉、一层小米、一层南瓜...（不行，小编已经晕了）赶紧去吃块五花肉压压惊... 关注微信：迷迭香，更多精彩哟~

小米南瓜蒸肉的用料

步骤1

五花肉、小米、南瓜、红米椒、绿米椒、葱、姜等备料

步骤2

五花肉切片

步骤3

南瓜去皮切片

步骤4

小米用热水泡软

步骤5

切葱花、姜末

步骤6

红米椒、绿米椒切圈

步骤7

切好的五花肉加入料酒、生抽、豆瓣酱、糖、盐、姜末、葱花、八角、黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟

步骤8

南瓜上放上泡好的小米，再码上一层腌好的五花肉

步骤9

一片肉一片南瓜一层小米码好放入盘中

步骤10

放入蒸锅蒸20分钟

步骤11

撒上红绿米椒圈，完成

五花肉和南瓜用牙签串起，相对比较容易

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。