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诗文 蜂蜜柚子柠檬酱|茶
释义

蜂蜜柚子柠檬酱|茶

一个人过年无聊做点好玩的,不过酸酸甜甜的感觉我喜欢哦 PS没照图片我做的比图片颜色深一些糖熬得比较久所以深 所以盗了个图片莫管莫怪

蜂蜜柚子柠檬酱|茶的用料

柚子 一个 蜂蜜 一斤
柠檬 2颗 盐 1勺
冰糖 2斤 砂糖 半斤

蜂蜜柚子柠檬酱|茶的做法

蜂蜜柚子柠檬酱|茶的做法图解1

步骤1

将柚子柠檬去皮前用盐巴抹一遍,将皮切丝放入锅中煮2次去苦效果好,捞出捏干备用

步骤2

将柚子肉柠檬肉加水煮开后转小火煮烂为止,捞出
蜂蜜柚子柠檬酱|茶的做法图解3

步骤3

将一斤冰糖加水熬化,最好起大泡哦,把2步骤倒入搅拌
蜂蜜柚子柠檬酱|茶的做法图解4

步骤4

在将一斤冰糖加水熬化,把1步骤倒入
蜂蜜柚子柠檬酱|茶的做法图解5

步骤5

3步骤和4 步骤混合小火满煮加入砂糖,直到果肉变透明化在此期间可以随时加水,最后金黄收火称出放凉
蜂蜜柚子柠檬酱|茶的做法图解6

步骤6

最后根据自己喜好加蜂蜜多少
蜂蜜柚子柠檬酱|茶的做法图解7

步骤7

所以即可当酱也可做蜂蜜茶

蜂蜜柚子柠檬酱|茶的烹饪技巧

熬糖不要火太大冒泡后小火加入果肉 要是快干了记得加少量的水 我是创作行的人有什么加什么要是你愿意,熬好啦还能做出来柚子糖 上次我做的同事们超爱吃 还有就是不要看别人怎么做的步骤自己的想法才是做主要的

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更新时间:2025/1/13 7:00:05