香辣排骨
香辣排骨的做法
步骤1
排骨清洗干净晾干，着急的话也可以用厨房用纸把水吸一下
步骤2
把尖椒蒜头切段
步骤3
把排骨放油锅中炸，待有点酥黄后就把油滤一下盛盘中备用
步骤4
锅中留少许油炒青椒，再放豆瓣酱炒
步骤5
把排骨倒锅中翻炒再可以加些少许白糖、醋、酱油，口味重的也可以加点盐，之前放过豆瓣酱本来就很咸，盐可放可不放
步骤6
撒下蒜苗就可以起锅了