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辣子排骨
释义
辣子排骨
辣子排骨的用料
排骨 165g
干辣椒 10g
花椒 2.5g
鸡精 0.5g
味精 0.5g
白糖 0.5g
白芝麻 1g
孜然 1g
辣子排骨的做法
步骤1
排骨洗净剁成块状,然后腌制半小时。放入卤水中煮熟
步骤2
热锅放油,当卤好的排骨下锅爆炒加入调料。最后加入干辣椒、花椒翻炒几分钟,翻炒均匀后即可出锅
辣子排骨的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/6 8:07:54