韩式炒年糕

韩式炒年糕的用料

步骤1

把年糕切开，鱼豆腐切片，洋葱胡萝卜切丝

步骤2

锅中放适量油，热后放洋葱，胡萝卜爆香

步骤3

加入辣酱，放生抽，盐，白糖，加适量水，大火煮2分钟

步骤4

放入年糕，鱼豆腐，加少许胡椒粉，大火煮开，小火收汁

步骤5

加入鸡精，翻炒均匀，待汤汁粘稠即可出锅。

换成手指年糕也是很好吃的

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