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诗文 炒馒头丁
释义

炒馒头丁

炒馒头丁的用料

青椒 胡萝卜
土豆 腊肠
馒头
干辣椒 花椒
酱油 鸡精

炒馒头丁的做法

步骤1

将所有主料都切成小丁 大小根据个人喜欢来定 不过为了能更好的入味 所以不建议大家切的太大 土豆切完要放在冷水里泡着 否者会变黑 用时再捞起来

步骤2

锅里倒入食量色拉油 微热时依次放入花椒 干辣椒 姜 蒜 呛锅 再放入土豆丁 中火慢慢炸到快熟时再放入胡萝卜一起炸

步骤3

差不多的时候加入少许盐 放入香肠 翻炒一会后再放入馒头 黄瓜 加适量酱油 糖 少许盐(这是第二次放盐 依据个人口味放) 翻炒

步骤4

加入葱 味精 翻炒几下关火起锅

炒馒头丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:09:21