诗文 | 宫爆鸡丁 |
释义 |
宫爆鸡丁宫爆鸡丁的做法步骤1 鸡肉洗净切小丁加入糖,料酒,淀粉,腌制15分钟。黄瓜,胡萝卜洗净切丁,胡萝卜沸水烫一下步骤2 炒锅放油八成热,爆葱姜蒜,放入鸡丁翻炒变色盛出步骤3 过里放入黄豆酱,甜面酱,糖翻炒出香味步骤4 倒入黄瓜胡萝卜翻炒均匀,再倒入鸡丁加点盐,加香油,炒匀宫爆鸡丁的烹饪技巧1汤勺=15毫升 1茶勺=5毫升 |
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