五香茶叶蛋

五香茶叶蛋的用料

步骤1

鸡蛋洗干净，入锅煮10分钟后捞出，用勺子在鸡蛋壳上均匀敲出裂纹，注意不要太大力

步骤2

砂锅内放入茶包，加水先泡开，放入八角、香叶、桂皮，倒入老抽，加五香粉和鸡精

步骤3

鸡蛋放进锅里小火煮30分钟关火

步骤4

关火后在锅里焖20个小时即可食用

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