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诗文 青椒炒鲜贝
释义

青椒炒鲜贝

很方便的一道菜,适合晚下班,等吃饭的朋友们。

青椒炒鲜贝的用料

青椒 鲜贝
鸡蛋
黄酒
大蒜头

青椒炒鲜贝的做法

步骤1

材料洗好,沥水,切好。鲜贝加黄酒,盐,鸡蛋拌匀。

步骤2

起油锅,加入大蒜头,爆香,再加入鲜贝,快炒小会儿后,加入青椒及水,翻炒断生出锅。

青椒炒鲜贝的烹饪技巧

鲜贝不能久炒,要不会老的,所以青椒及水要准备好,即时下锅!

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更新时间:2024/12/26 15:07:31