薄皮小包子
有一种妈妈的味道
薄皮小包子的做法
步骤1
面粉加水合面（冬天用温水），不要太软也，不要太硬，之后放一边30-40分钟（看天气），直到面呈现蜂窝就好了 韭菜洗净控水，切好放进容器里用食用油拌匀后到10分钟 摊鸡蛋，锅烧热 倒入少量油，鸡蛋打入碗里搅拌好 倒入锅里一边到一边搅拌（成小颗粒就好了）关火放入浓汤宝拌匀晾凉放进韭菜里，就可以包了薄皮小包子的烹饪技巧
一定等蒸锅开锅后放进去