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诗文 超级好吃炸鸡排
释义

超级好吃炸鸡排

很爱吃鸡排出国后就没有鸡排店了于是就学着做啦

炸鸡排的用料

鸡排(腿或鸡胸) 想吃几块就几块 鸡蛋 一颗
老生抽,盐,淀粉,盐,味精,胡椒 适量

炸鸡排的做法

超级好吃炸鸡排的做法图解1

步骤1

准备好鸡腿或者鸡胸肉~ 用刀拍拍拍~
超级好吃炸鸡排的做法图解2

步骤2

加入料理酒捏一捏! 加半勺盐+半勺味精+胡椒粉+一点点老抽捏捏捏
超级好吃炸鸡排的做法图解3

步骤3

加完老抽捏完后,把鸡排一块块拍好擦上淀粉+小麦粉 最后吧鸡蛋倒进去一起捏阿捏~ 然后冷藏腌制2小时
超级好吃炸鸡排的做法图解4

步骤4

裹上面包粉油炸至金黄~ 就完成啦 加醋和辣椒粉味道更好噢

炸鸡排的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 13:03:05