煎豆腐炒小白菜
小时候妈妈会做给我吃的家常菜 素菜也香喷喷的哦～
煎豆腐炒小白菜的做法
步骤1
豆腐切块，类似吃火锅时的大小就可以，用盐涂抹在豆腐表面 如果喜欢味道丰富一点的可以抹些黑胡椒粉在上面，腌制5分钟左右备用步骤2
小白菜洗净，依喜好可切条状或大叶步骤3
打一个鸡蛋加入少许的盐和料酒，再点上一点点水打匀步骤4
将腌好的豆腐裹蛋液中火煎，煎至金黄色取出备用步骤5
下葱姜蒜炝锅，然后下小白菜，见熟后下煎好的豆腐，出锅
| 诗文 | 煎豆腐炒小白菜 |
| 释义 |
煎豆腐炒小白菜小时候妈妈会做给我吃的家常菜 素菜也香喷喷的哦～ 煎豆腐炒小白菜的做法步骤1 豆腐切块，类似吃火锅时的大小就可以，用盐涂抹在豆腐表面 如果喜欢味道丰富一点的可以抹些黑胡椒粉在上面，腌制5分钟左右备用步骤2 小白菜洗净，依喜好可切条状或大叶步骤3 打一个鸡蛋加入少许的盐和料酒，再点上一点点水打匀步骤4 将腌好的豆腐裹蛋液中火煎，煎至金黄色取出备用步骤5 下葱姜蒜炝锅，然后下小白菜，见熟后下煎好的豆腐，出锅煎豆腐炒小白菜的烹饪技巧 |
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