诗文 | 绿野仙踪花花卷卷 |
释义 |
绿野仙踪花花卷卷自己做面食口感会比外面买的好很多,跟妈妈学的手艺,只是和面太费力气,用了和面机大大降低了做面食的难度,呵呵,喜欢面食的朋友不妨试试哦! 绿野仙踪花花卷卷的做法步骤1 将酵母粉馒头改良剂放入面粉中,(酵母粉包装上有比例说明)用和面机搅拌均匀后让它自己发酵。面团有蜂窝状了即可。步骤2 取一小团用擀面杖擀匀,一次放食用油,食盐,鸡精,胡椒粉,葱花,喜欢辣的朋友还可加入辣椒和花椒粉步骤3 将面饼卷起切成小段步骤4 两段叠加用筷子中间压下步骤5 捏住两头反转合拢步骤6 放一边醒十分钟左右步骤7 放入蒸锅中步骤8 水开后十到十五分中即可绿野仙踪花花卷卷的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。