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诗文 洋葱青椒炒肉
释义

洋葱青椒炒肉

家常菜,大营养:洋葱,在国外它却被誉为“菜中皇后”,具有强烈香气的洋葱,营养丰富,是一种世界性的营养蔬菜,也是良好的调味食品;青椒,果肉厚而脆嫩,所含的辣椒素能增进食欲,帮助消化,防止便秘;3.猪肉,补肾养血,滋阴润燥

洋葱青椒炒肉的用料

瘦肉 250g 青椒 1个
洋葱 半个 酱油 少许
盐 少许 大蒜 几颗

洋葱青椒炒肉的做法

洋葱青椒炒肉的做法图解1

步骤1

1.青椒一个对半切去籽,切宽条,每条切成两到三块的块状;2.洋葱去皮半个切片,一炒会变成条状
洋葱青椒炒肉的做法图解2

步骤2

1.热锅,少许油,油温70左右放拍碎的蒜头;2.爆香蒜头,下肉片,翻炒至熟;3.下青椒,炒约3分钟左右;4.下洋葱翻炒1分钟;5.加少许盐,酱油少许提色,翻炒均匀,出锅,配米饭,特别好下饭

洋葱青椒炒肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:54:10