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诗文 酸辣土豆丝
释义

酸辣土豆丝

苦学一个通宵,凌晨时刻在床和碗的问题上纠结了很久,鉴于咖啡君的效力还没过。决定弄点吃的。仅以此,献给所有正在饥饿和疲惫中挣扎的人呢们,上天保佑那些吃饱了饭的人们!!

酸辣土豆丝的用料

土豆 一只 火腿肠 200g
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 盐 适量
酱油 少许 醋 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

食材集合!
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

火腿肠切丝,葱切碎,蒜拍扁,姜切丝!
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

土豆切丝儿,先放水里泡着。
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

热锅下油,葱姜蒜爆香。
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

放入火腿肠小火煸炒,这真的不是萝卜丝!
酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

放入土豆丝儿,开大火,翻炒。
酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

加入各式调料类,大火快炒。
酸辣土豆丝的做法图解8

步骤8

我的辣椒用的是昨天点的外卖送的辣椒,不辣,油很大,而且很香!
酸辣土豆丝的做法图解9

步骤9

土豆丝变软有粘锅的迹象,就可以吃啦!

酸辣土豆丝的烹饪技巧

不吃辣的人少加醋,这个量的问题看是几个人吃,一个人一只土豆。图片上是两只!

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更新时间:2025/1/13 20:14:57