荠菜春卷
荠菜春卷的做法
步骤1
肉馅加入调味料，加入一个鸡蛋，顺着一个方向，搅打成糊状的馅料步骤2
加入洗净切碎的荠菜，搅拌好备用步骤3
春卷皮摊开，弄一些馅料在一角，卷起收口步骤4
放入蛋液中，两面裹上蛋液，再沾上一层面包糠步骤5
入油锅炸至两面焦黄，里面熟透。荠菜春卷的烹饪技巧
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