锅包肉
些菜系东北菜代表之一，酸甜可口，回味无穷，老少皆宜。
锅包肉的做法
步骤1
里几肉切大薄片，约12片
步骤2
放生粉加少许水抓勺备用步骤3
取锅放油加热将抓好粉糊的肉片下油炸至金黄捞出沥油步骤4
另取小碗一个，将糖，白醋盐调成糖醋计待用。
步骤5
锅放少许油加热，取蒜茸少许暴香随既倒入调好的计略炒倒入炸好的肉片，胡萝卜丝葱丝翻匀即可