鲜香菇棒煎蛋
鲜香菇食用时很多人都把香菇棒弃之不用，很是浪费，其实营养是一样的，而且香味浓郁哦。这道菜又简单又香，很下饭。
鲜香菇棒煎蛋的做法
步骤1
鲜香菇棒撕成细条，用沸水烫一下，挤掉水分。鸡蛋加盐和鸡精打散。
步骤2
锅里热油，放香菇棒翻炒一下，顺便铺均匀点
步骤3
缓缓倒入蛋液，转一下锅，让蛋液均匀
步骤4
差不多了就可以翻一面
步骤5
再煎一下下就可以出锅了，我煎的太久，有点焦了鲜香菇棒煎蛋的烹饪技巧
要用新鲜的香菇棒哦，不是水发的