疏菜饼
疏菜饼的做法
步骤1
先把所需材料切好如图
步骤2
瘦肉切碎葱，芹菜叶切碎和肉拌在一起加点酱油，盐，花椒粉，味精拌匀
步骤3
把面粉放入一容器，现在在冬天我加的是热水，加一个鸡蛋拌成糊状，再把所有材料放下去拌匀，要拌得用勺子盛起来会流的样子，别太干了啊！还有就是盐要合适，要有味哟，视个人而定
步骤4
锅内烧热油把面糊用勺子盛到锅里摊平，由于家里没有模具，只有这样了，不怎样好看啊！
步骤5
.煎成两面金黄就可以出锅了！
步骤6
我的疏菜饼大功告成了，端到女儿面前一下吃光了，嘻！馋嘴