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诗文 椰丝糯米糍
释义

椰丝糯米糍

大学的时候超爱吃这个,现在回想起来,其实食堂做的又硬馅料又少,椰丝也不正宗。但是,那个时候真心要求不高,觉得这样的已经很好吃了。言归正传,今天这款点心还是很不错的哦,简单又美味,快试试吧!

椰丝糯米糍的用料

糯米粉 180克 澄粉 60克
糖 30克 豆沙 适量
温水 适量 椰丝 适量
食用油 少许

椰丝糯米糍的做法

椰丝糯米糍的做法图解1

步骤1

将两种粉和糖混合。
椰丝糯米糍的做法图解2

步骤2

加水揉成面团,途中可以加点油增加面团的光泽。
椰丝糯米糍的做法图解3

步骤3

揉好的面团搓成小剂子,按扁,当中放上豆沙秋,收口。
椰丝糯米糍的做法图解4

步骤4

放在蒸锅上蒸8分钟左右。我另外弄了些面团蒸。
椰丝糯米糍的做法图解5

步骤5

出锅后趁热滚上椰丝。

椰丝糯米糍的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:25:08