香菇肉丸
香菇肉丸的做法
步骤1
香菇洗净去杆。
步骤2
猪肉剁碎。
步骤3
香菇杆切碎。
步骤4
葱切段备用。
步骤5
将肉末、香菇末、葱花混合，加入盐和生抽。
步骤6
搅拌好待用。
步骤7
将肉馅包入香菇头内。步骤8
入蒸锅蒸约10-15分钟即可。