诗文 | 辣椒干虾米 |
释义 |
辣椒干虾米
辣椒干虾米的做法步骤1 将虾米洗净,用40度的盐水浸泡10分钟,锅置旺火上,放入底油,烧至五成热时,下姜末、蒜末、干椒段炒香,![]() 步骤2 放入虾米、精盐、味精、酱油,新鲜小辣椒煸炒入味,再放香菜梗炒拌均匀,淋香油、红油,出锅装盘即可辣椒干虾米的烹饪技巧 |
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