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诗文 白糖发糕
释义

白糖发糕

童年的味道!传统美食!

白糖发糕的用料

白钻发糕预拌粉 300g 白糖 50g
水 315g

白糖发糕的做法

白糖发糕的做法图解1

步骤1

原来自己试过很多次都没成功,这次选了个偷懒的办法。买了这个,我也是第一次做,很成功哦!

步骤2

预拌粉300g,加水315g左右搅匀,用保鲜膜封口,放到密闭空间发酵12-15小时。(我是放一杯开水在微波炉里发酵的,微波炉关上就行了,不用启动哦!)

步骤3

发酵好的预拌粉会有很多小气泡,还有米酒的味道。加入白糖和辅料包(盒子里自配的)。
白糖发糕的做法图解4

步骤4

将搅拌好的材料放到模具里,上蒸锅大火蒸15-20分钟。大功告成啦!
白糖发糕的做法图解5

步骤5

很简单吧?你要来试试哦!

白糖发糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 6:49:48