凉拌土豆沙拉

天热，这道沙拉做起来很简单，和另一道肉菜比较搭，鸡肉火腿芝士卷。

凉拌土豆沙拉的用料

步骤1

新鲜土豆改刀切小块煮熟，形状随你喜欢就行。紫洋葱切薄薄片的细圈。油浸西红柿切丝。罗勒叶切碎。

步骤2

将橄榄油、香醋、蜂蜜、盐、胡椒混合。喜欢油醋稀一点的，可以加一小勺清水。

步骤3

将所有材料混合搅拌，罗勒除外。罗勒食用之前才拌进沙拉。

土豆沙拉可以提前一天拌好，或提前几个小时，会比较入味。罗勒叶如果早早放进沙拉一起搅拌就蔫了。

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