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诗文 留学生的电饭锅美食┏ (^ω^)=?土豆炖牛肉
释义

留学生的电饭锅美食┏ (^ω^)=?土豆炖牛肉

德国冬天总是过不完,今天又下雨了,很冷,刚好前几天买了牛肉,就用电饭锅炖起来吧~

土豆炖牛肉的用料

牛肉 500g 土豆 3个
胡萝卜 2根 口蘑 10个
八角,小茴香,花椒,干辣椒 若干
料酒 1勺 酱油 2勺
盐 边放边尝吧 鸡精,白糖 各1小勺

土豆炖牛肉的做法

步骤1

1先把牛肉切成小块,然后电饭锅里水烧开放进去稍微煮一下,去血水。

步骤2

2煮好的牛肉捞出来,锅洗干净,重新放入牛肉以及各种八角花椒等列出的调料,水壶烧一壶开水,倒进去,没过牛肉,然后加酱油,料酒,盐。盖上盖子开始炖吧。

步骤3

3因为是电饭锅,所以水不太容易烧干,不过还是注意看看,没事就添添水。大约一小时15分以后,加入胡萝卜块,土豆块,还有口蘑,添水,接着炖吧。

步骤4

4炖45分后,加糖,鸡精,水不够了的话再加水,接着炖10分,就能吃了

土豆炖牛肉的烹饪技巧

可以配米饭,还可以下面放进去~

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更新时间:2024/11/25 3:11:21