蒸蛋羹
蒸蛋羹的做法
步骤1
一个蛋打在碗里，在打散。
步骤2
加一勺酱油，一勺味精，半勺盐，再加几滴香油，之后把水加到几乎离碗口还有一个大拇指的距离
步骤3
上锅蒸，十五分钟蒸蛋羹的烹饪技巧
1.香油不要太多2.蒸的时侯一定要用盘子扣在碗上3.大拇指是横着的大拇指4.如果是大碗，请打两个蛋，在重新掂量一下水位