炒年糕
这道菜，既可作为主食，又可以当菜吃，是儿子最喜欢吃的一道菜。
炒年糕的做法
步骤1
菠菜洗净切段
步骤2
木耳、黄花洗净备用
步骤3
年糕放入盘中备用
步骤4
锅中油烧热，放入葱姜蒜炒香，加入郫县辣酱翻炒，再放入年糕。
步骤5
最后加入蔬菜、木耳、黄花炒匀，
步骤6
出锅喽。炒年糕的烹饪技巧
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