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诗文 黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养
释义

黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养

还在为上班族没时间做早餐发愁么?还在为买的黑芝麻糊过甜芝麻过少烦恼么?还在为一种早餐营养不全面担心么?试试这个,黑芝麻、麦片、藕粉,味道软糯香甜 营养一样解决!

黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养的用料

黑芝麻 500g 白砂糖 100g
藕粉 2小袋 燕麦片 视个人爱好随意加
糯米粉 100g

黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养的做法

黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养的做法图解1

步骤1

黑芝麻洗净控干,面包机选择“翻炒”模式,倒入黑芝麻,翻炒1.5小时(若芝麻太湿,可适量增加时长,最好不超过2小时)。炒至剩余半小时时,加入麦片、藕粉、糯米粉、白砂糖。
黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养的做法图解2

步骤2

翻炒后的混合物,加入料理机中磨粉,不要磨的时间太久,半分钟一瓶,至机壁上有粉末即可倒出(芝麻炒的到位的话,出油较慢,且会被糯米粉等吸收,否则易会结块)

步骤3

打磨好,装瓶即可,如感觉还不够碎就结块严重的话,说明芝麻以外的吸油东东添加的不够,可再炒些麦片、糯米粉、藕粉、糖加入进行二次打磨,直至幼滑。

黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养的烹饪技巧

广告时间:藕粉我用的“三禾”的,麦片用的“桂格”的 仅供参考(>^ω^<)

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更新时间:2024/12/26 1:31:34