姜汁红糖卤蛋
食品安全，为了家人健康，自己尝试做没有接触过食品（因为做菜没有花样，为了家人吃的安全美味，自己开始学习做菜，豆果网让我知道做菜是如此的简单易学，我要好好学习！）
姜汁红糖卤蛋的做法
步骤1
隔水蒸蛋，我喜欢吃老点的，蒸了10分钟。把蒸好的鸡蛋放入冷水里拔凉，这样鸡蛋壳好剥。在熟鸡蛋上用刀划几个口，为了下个步骤煮的时候能入味
步骤2
红烧酱油入锅，在放姜汁红糖，在放茶叶水和茶叶。煮5分钟入色，不时翻动均匀上色。
步骤3
把上色的卤蛋放入保鲜盒中，放凉之后放入冰箱冷藏24小时入味。姜汁红糖卤蛋的烹饪技巧
姜汁红糖在超市就有卖的。