灰灰的辣白菜
辣白菜的做法
步骤1
白菜用盐腌制一夜
步骤2
腌过的白菜会有很多水分溢出，冲洗拧干
步骤3
白萝卜丝做同样处理，时间更短而已
步骤4
姜蒜，梨切末
步骤5
一勺糖，一把蒜末，一把梨末，适量韩国辣酱，鱼露，辣椒粉
步骤6
搅拌均匀后
步骤7
放入密封盒，静置两天