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诗文 自制土豆条
释义

自制土豆条

哈哈,想起来炸土豆条还是高中时候好闺蜜大院里突然风靡的菜肴,当时感觉很神奇土豆条也可以自己做,于是乎便记下了做法,有机会才能尝试啊~

自制土豆条的用料

土豆 2个(根据自己喜好) 面粉 两勺
白糖(食盐) 根据喜好适量

自制土豆条的做法

自制土豆条的做法图解1

步骤1

1,将土豆洗好去皮,切成适中条状。
自制土豆条的做法图解2

步骤2

2,面粉中兑少量水,搅拌成糊状(略稀)。

步骤3

3,将土豆条倒在面糊中拌匀,让每个土豆条都能均匀沾到面糊。

步骤4

4,油烧热,土豆入锅,炸致抄起来有“哗哗”声即可,也可以根据自己喜好炸的轻一点或焦一点。

步骤5

5,土豆出锅后,趁热在上面撒少许的盐或糖,这样自制土豆条就完成了。

自制土豆条的烹饪技巧

据百科上说,马铃薯含有大量碳水化合物,还含有20%蛋白质,18种氨基酸、矿物质(磷、钙等)、维生素以及丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道的作用。美眉们,土豆切片敷脸还有美白功效哦~

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更新时间:2024/12/26 13:10:31