网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 西葫芦炒番茄
释义

西葫芦炒番茄

小时候,曾经因为吃西葫芦吃伤了,因为小时候菜地种了好多西葫芦,觉得很好吃,每顿饭都吃很多。以后每年都种,以至于我对西葫芦产生了恐惧感,但是大了之后,大概18岁左右,过年的时候,尝尝了,哎,还不错,就继续开始吃了。现在呢,还有点喜欢呢。酸酸甜甜的,很好吃哦。

西葫芦炒番茄的用料

西葫芦 2个2个(小的) 番茄 2个
盐 适量 鸡精 适量
五香粉 适量 糖 适量
醋 适量

西葫芦炒番茄的做法

步骤1

西葫芦先切2半,然后再分两半,最后切片。番茄用开水烫一下,去皮,切半。

步骤2

锅里少许油,先下番茄,稍微出汁后,放入西葫芦,大概炒5分钟左右就可以。熟之前放入盐、鸡精、五香粉、糖(提鲜)、醋适量。

西葫芦炒番茄的烹饪技巧

炒番茄的时候,可放少许盐,为的是让番茄更快出汁

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/25 14:12:04