老干妈炒豆干
老干妈炒豆干的做法
步骤1
将所有食材洗干净，切成粗丝备用。
步骤2
热锅放油，先放豆干翻炒片刻，再放青椒、洋葱、胡萝卜翻炒变软。
步骤3
放入老干妈香辣酱、盐，翻炒，这时会出红油，翻炒均匀。
步骤4
水淀粉勾薄芡，出锅装盘。